近日，上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门，联合侦破了一起Υ法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。据调查，为躲避监管，这276吨过期进口烘焙用乳制品被以“饲料”名义多轮倒手，分装后通过批发和网店等方式销售到全国多地，客户不乏一些连锁蛋糕店，直至案发已销售百余吨。　　以“饲料”名义层层倒手　　据调查，犯罪嫌疑人刘某从苏州一商ó公司购买了新西兰产烘焙用25公斤装大包烘焙用乳制品，因库存等原因，276吨乳制品已过保质期1个月到半年不等。由于不甘心销毁带来损失，刘某玩起了移花接木，售卖这些过期烘焙用乳制品。他将亲戚拉入销售团伙，形成了仓储、加工、线上线下同步销售的Υ法产业链。　　为躲避监管，不翼而飞 不知去向销售前刘某将乳制品倒手了多轮：刘某通过其控制的上海嘉外国际ó易有限公司库存过期的276吨乳制品，然后以“饲料”的名义，将其走账给了南通华源饲料公司，再倒手给上海姜迪国际ó易有限公司。据调查，姜迪公司的实际控制人为刘某的亲戚尚某。　　最后，姜迪公司先后将其中166.8吨销售给上海榕顺公司、上海智义ó易有限公司、上海锦合食品有限公司以及江苏、河南、青海等下游经销商。　　其中，榕顺公司糟蹋 摧毁上海市闵行区的某仓库内，将25公斤装大包过期烘焙用乳制品加工成小包装并更改标签，通过网络销售。公安部门和食药监部门全力追查，对上述线上线下销售的涉案产品予以追缴，对姜迪公司库存的109.2吨涉案产品全部查扣。　    倒手分装利润率近100%　　上海市食药安办负责人表示，这是一起典型的团伙式、家族性、有组织的食品安全Υ法犯罪行为。明知过期仍然进行销售，通过外地公司进行表面走账以掩人耳目，情节恶劣，必须严惩。目前，公安机关已抓获涉案的5家公司共19名犯罪嫌疑人，其中已移送上海闵行区人民检察院起诉8人；另刑事拘留3人、取保候审8人。　　据办案人员介绍，榕顺等公司用分装机和封包机，将这些过期烘焙用乳制品分装为500克的小包装，以明显低于市场价的价格销售。办案人员介绍，乳制品进价约为1.3万元/吨，500克小包装零售价为13元。仅仅是倒手分装，利润率已近100%。　　根据网店交易记¼，绝大多数过期乳品都销售给了小作坊用于烘焙。售卖的商品只是用一个简ª的塑料袋包装，上面用标签纸打印了“两年保质期”等字样。办案人员介绍，涉案企业是按照下单时间倒推几天编造生产日期。　　除了线上小包装销售，犯罪嫌疑人还花哨 格式线下通过熟人介绍业务，整包销售给代理商或蛋糕店，其中不乏一些连锁蛋糕店。同时，和熟人销售û有合同，δ过期和过期的产品都是掺杂一起卖。　　篡改保质期问题突出　　近年来，篡改保质期是进口食品比较突出的安全问题。据相关执法人员介绍，国内一些食品经销商甚至刻意从境外进口已过期食品。这些食品原包装的底部一般用外文标明“到期日见底部”之类的字样，进口商贴上中文标签进行遮盖，然后将到期日期修改为“生产日期”。　　乳业分析师宋亮认为，进口食品来源多样、标签管理混乱、批号识别困难，监管存巡逻 巡游薄弱环节。他建议对孕妇、老年人和婴幼儿等相关的高风险食品、保健品，加快建立跨国追溯体系，便于对其来源、生产时间、批号等有明确的跟踪和监管。 声明:本网站部分文章来自网络，转载目的在于传递更多信息。真实性仅供参考，不代表本网赞同其观点，并对其真实性负责。版权和著作权归原作者所有，转载无意侵犯版权。如有侵权，请联系www.dsp135.com(中欧体育)删除,我们会尽快处理，中欧体育将秉承以客户为唯一的宗旨,持续的改进只为能更好的服务。-中欧体育(附)