奶业健康发展的国际经验-中欧体育

2024-11-04
奶业是与民生密切相关的行业,同时又是市场竞争激烈的领域。奶业的发展既受到国家政策影响,也涉及市场主体间竞合与协调,可以说十分复杂。梳理海外奶业相关经验教训,有助于为中国奶业发展提供镜鉴。 从世界范围看,奶业的发展受市场供需和生产周期等因素影响较大,奶业供给过剩、奶价下跌的情况并不少见。相关国家根据各自情况,推出了各具特色的应对策略。 巴西是传统奶业大国,尽管产奶量和价格有季节性变动,巴西奶牛养殖农户和企业大多数情况下都能将其消化。这是因为,巴西奶业发展主要依靠行业内生力量,上下游产业链关系密切,依靠市场调节的机制已经较为成熟。 巴西奶业下游产业,比如奶酪制品公司为获得稳定奶源,会推测 推重行情低迷时候给予奶牛养殖农场一定帮助,譬如会赠送农场土地等作为补偿。 当出现价格持续下跌时,养殖户和养殖企业会减少养殖数量,一些养殖户还会转向肉牛养殖或种植业。由于巴西成年奶牛价格和肉牛价格差距不太大,有时奶牛价格甚至比肉牛价格还要低,因此养殖户开明 开头转型中损失并不大。 目前巴西政府没有给奶业任何资金支持,但一直以来政府都投资于奶牛养殖技术,为市场主体提供技术指导服务。 据悉,巴西联邦政府对奶源有严格的质量标准和要求,只有符合条件的牛奶才能上市,且奶制品生产商为获得更优质的奶源,会给优质牛奶更高价格。 声明:本网站部分文章来自网络,转载目的在于传递更多信息。真实性仅供参考,不代表本网赞同其观点,并对其真实性负责。版权和著作权归原作者所有,转载无意侵犯版权。如有侵权,请联系www.dsp135.com(中欧体育)删除,我们会尽快处理,中欧体育将秉承以客户为唯一的宗旨,持续的改进只为能更好的服务。-中欧体育(附)