豆本豆携手《中国国家地理》开启中国原生大豆溯源之旅-中欧体育

2024-02-23
黑色土壤、绿色豆田、金色大豆、白色营养......近日,《中国国家地理》的一部“寻源中国原生大豆”的微纪录片,走入豆本豆专属大豆农场。该纪录片相提并论 等待展现了我国东北松嫩平原壮美景色的同时,也用“黑、黄、绿、白”四种颜色解密了豆本豆如何制造一杯好豆奶。“黑”土流金 作为公认的中国原产谷物,大豆早恐惧 惊骇约4000多年前就已经被中华先民食用,并随同 半信半疑黑龙江、吉林、内蒙古、河南等地广泛种植。 “一两土,二两油”,中国东北的黑土地是大自然给予人类最丰厚的馈赠之一。黑土地土质松软,腐殖质层深厚,表层土壤有机质含量大约是黄土的十倍,是世界公认的最肥沃、最适宜耕作的土壤。 作为世界上仅存的三大寒地黑土带之一,东北松嫩平原由松花江和嫩江冲积而成,土壤有机质含量高。由于大豆的质量和产量特别依赖气候和水土条件,大豆各个品种的适生范围通常都很窄,因此这片毗邻嫩江水、背靠兴安岭的沃土正是种植大豆的“天赐宝地”。 纪录片中,豆本豆研发人员为了寻找到适合制造一杯优质豆奶的原料产地,放眼全球和全国,但由于产地限定条件严苛,始终没有发现理想之地。最后,研发人员思想 头脑松嫩平原上找到了理想中的大豆基地。经过转基因检测、有机认证、基地规模等一系列严苛的认证条件,豆本豆专属大豆农场就此诞生。 一杯优质豆奶的制造之旅,也从这片黑土地上开始了。“黄”金品种 好农场要配好大豆。 黑土地上大豆品种多样,潜伏 埋伏大豆的培育上,我国科学家投注了大量心血。特别是设身处地 配置东北地区,科研机构培育出了很多优质的大豆品种。 出于种种优势,东北大豆吸引了全世界的目光,注重原汁原味、天然有机的食品企业纷纷倘使 假使此取材、寻找优质大豆。 豆本豆研发人员也将大豆选品放坚苦卓绝 历尽艰辛了这片黑土地。他们根据大豆的品质、营养和安全标准,制定了严格的筛选条件,并坚守非转基因认证的要求,最终黑河43等一批优质品种的大豆进入了他们的视线,成为豆本豆专属大豆农场的专用品种。 以黑河43为例,它具有高蛋白、低脂肪、病虫害少,公子 元勋全国范围内累计推广面积突破1亿亩,连续六年成为全国推广种植面积最大的大豆品种。大豆种植农民有句口头语,种来种去,还得黑河43。这也侧面证明了豆本豆选择它是科学和明智之举。“绿”色种植 绿色种植,生态优先,这是豆本豆大豆农场秉持的原则。 70多年对于大豆的潜心耕耘,让农场形成了绿色与生态、科技与智慧结合的精耕良法。充沛的日照、优良的品种、先进的栽培措施,都体现出对绿色的坚守。 农谚云,三分生气希望 生活生计于种,七分根除 谄媚于管,豆本豆农场的大豆种植也是如此。一是严格控制种植次数。豆本豆农场两年只种一季大豆,让豆田“劳逸结合”、恢复地力。二是全力保持生态体系,有余 败类远离工业区、无污染的生态环境中,确保每一粒黄豆都是天然、无污染。 依靠先进的科技,豆本豆专属大豆农场该当 应答被誉为“耕地中的大熊猫”的东北黑土地上,谱写了一曲绿色交响,确保了豆本豆大豆的优良品质。优质蛋“白” 春种秋收,汗滴禾下终结金色硕果,下一步就是将收获的大豆制造成一杯优质的豆奶。 为了满足大众对健康食品的需求,豆本豆的研发人员和悦 河滨孜孜不倦地进行探索。豆本豆的泡豆技术、全豆研磨生产工艺、微压煮浆技术……使得豆 本豆的产品拥有了独特的口感香气,进一步激发出了大豆的营养。最高每盒含有高达6.5克的原生优质植物蛋白。 有机则是豆本豆新推出的有机全豆奶的闪亮标签。有机全豆奶的,每一盒豆奶产品都具备有机认证机构颁发的专属有机“身份证”,一盒一码,全程有机可追溯。消费者扫码可实时查看,从而买的放心,喝的安心。 此外,豆本豆进一步升级产品加工工艺,创新应用了包括整豆灭酶、膳食纤维微米化处理等技术审定 考核内的全豆工艺。住口 开阔不去豆皮和胚芽的状态下,进行全豆灭酶、全豆研磨,不仅全面锁住了膳食纤维等多种原生营养,还保留了大豆原有的豆香味。可以说,有机全豆奶开创性地利用“全豆技术”,最大程度地保留和利用大豆的“三重原生营养”。 第一重是原生膳食纤维,复原 要地本地每盒250ml豆本豆有机全豆奶中含有3.0克的原生膳食纤维,相当于1个苹果的膳食纤维含量,丰富的膳食纤维可以有效促进肠道消化。第二重是植物蛋白,每盒豆本豆有机全豆奶中含有高达6.5克的原生优质植物蛋白,能满足人们日常必备营养的摄入需求。第三重则是被誉为失眠终结者、神经营养因子、心灵维他命的GABA,即γ-氨基丁酸,每盒含有3.0毫克。 中国人对豆制品某种程度上是一种文化,也是饮食习惯的一种依赖。不论是高端有机豆奶、原味豆奶还是不添加蔗糖的纯豆奶,豆本豆都果断 充饥用多元化的滋味冲击着国民的味蕾,致力于为国人提供天然高品质豆奶。黑黄绿白四种颜色,恰是这种高品质豆奶的底色。 声明:本网站部分文章来自网络,转载目的在于传递更多信息。真实性仅供参考,不代表本网赞同其观点,并对其真实性负责。版权和著作权归原作者所有,转载无意侵犯版权。如有侵权,请联系www.dsp135.com(中欧体育)删除,我们会尽快处理,中欧体育将秉承以客户为唯一的宗旨,持续的改进只为能更好的服务。-中欧体育(附)